l苹果酸，苹果酸

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• 1、l苹果酸

• 2、000533顺钠股份股吧

• 3、l苹果酸和dl苹果酸怎么选择

• 4、苹果酸

无论是追捧、还是真的有兴趣探究，在钓鱼领域，“果酸”类饵料和添加剂，都是“永恒”的主题。饵料中应用果酸，不仅是果酸针对鱼情的实际垂钓效果；各种成品“发酵”饵料更利用它，达成“偷换概念”和误导产品性质的目的，比如，饵料和小药中许多所谓的发酵饵料、发酵成分，其实都是酵味香精、酸香香精+果酸的搭配，无非呈现的味道——让钓鱼人对“发酵”深信不疑~

行业更有个普遍的现象，就是把最常用的东西称为“最强”，这不仅体现在主用，其实更多的是为了营销。比如咱们近期解读的果酸系列，其实就有这个问题，业界“公认”柠檬酸是最强的果酸——其实，无论从饵料使用，还是本身的作用和指标，还有另外一种果酸原料，它，才是真正的饵料果酸强者。

本文导读：

我们先来认识一下苹果酸

首先依旧提醒，此类果酸的水果命名，其实和具体水果都没啥关系，苹果酸也不例外。名字叫苹果，其实几乎所有水果中都含有，也是广泛应用于食品、饮料、化工、饲料等行业的果酸。而且苹果酸的划分依旧按照天然、制备、混合的概念，分为D、L、DL型，这里边，只有L型的苹果酸为天然提取类型的。

苹果酸和咱们前面介绍的柠檬酸一样，和许多酸味剂不同的地方都在本身有让人愉悦的“酸香味”，而苹果酸的此类味道，更柔和、低调、更像果汁的自然酸香——而且，无论提取型还是制备型，苹果酸的酸度也高于同级柠檬酸2-3个等级，这相对也是达到同样酸度用量少的体现；而且苹果酸的价格也不贵……如此优良，为何饵料中使用的不多呢？这个问题您就要往下看了~

苹果酸为何饵料和小药中反而不多见？

苹果酸在饵料和小药中“局限”的范围

由上所述，苹果酸就明显具有了使用和添加上的“误解”了，所以，在一直的饵料和小药领域，苹果酸不是不用，而是局限于乳化小药和湿性“发酵”饵料、固液混装饵料中使用。

潮湿饵料——钓鱼人都见过的一些标榜的“发酵”半干类型的饵料，此类饵料“半干”的状态也是特点和卖点，要满足果酸添加的作用、柔和酸香、潮湿度保持，反而添加苹果酸是较好的选择。

固液混合饵料——名词可能突然让人不知道是啥，其实就是很常见的那种盒装、里边有液体泡制的玉米、麦粒、胶类制品的饵料。此类饵料只要溶解度高、并具有较强保质作用的酸味剂都可以，而苹果酸在这类饵料中还具有更强的“提味”效果。

乳化类添加剂——这类小药市面上不多，不仅因为精油香料的价格普遍较高，天然等同类别的价格更高，尤其乳化也是明显增加成本的工艺。但是这类小药中添加苹果酸，就具有更多的功能性作用了，如，此时的苹果酸具有给其他果酸明显的增效作用；如，苹果酸在此类乳化精油中反而性状保持度良好；最后，如果还是“果酸类”添加剂，大量的复合果酸+苹果酸还能起到保鲜剂的作用。

舍弃误解，钓鱼人利用苹果酸自制饵料须知

首先还是重申安全的问题，一定注意所有的果酸类原料，首先都是“酸”，只要浓度够高，就会有酸类的腐蚀性，这一点一定要注意。所以提醒，无论哪种果酸类别，好操作甚至价格低廉的，都建议选择接近PH值3的品类。

发酵类饵料三个级别的苹果酸都能用，自制发酵类饵料，适当地添加一些酸味剂，反而能让发酵更快，而且发酵后的效果更“纯正”，此时是可以按照0.5~1%的用量基础性添加，在如此用量和发酵的前提下，三者并无使用的本质区别。

主钓大鱼的泡制饵料，比如咱们要制备泡制的玉米，以求在一些环境主钓大鱼，此时泡制的玉米和液体的保质是首先的问题，其次是复合一些果酸对大鱼的适口性帮助，因此，可以在泡制液体中添加1%的山梨酸钾，2-3%的苹果酸（基础用量）。

写在最后

本号针对饲料、饵料、鱼饵添加剂，依次按照领域最常用和特点使用，分别介绍了酸味剂、乳酸、柠檬酸、和今天的苹果酸……细看一下，尤其相互关联的解读，您会发现“大同”之下的许多差别和不同，尤其业界饵料和小药的本质。

对此类物料感兴趣，其实也是一种钓鱼爱好，这就类似许多活动要诠释原理和深层探究一样。当然，只要不是喷，也不存在什么一说添加剂，那认为是玩药的、就要抵制……如果真说抵制，您应该先停止人吃添加剂，更应该先抵制满是伪劣添加剂的商品饵，而抵制钓鱼合理的“用药”，反而从哪说都没道理~

本文扩展链接：

解密小药“柠檬酸”——号称饵料最强果酸，却居然是蜜糖制备的

解密饵料“乳酸”：它被认为源自乳品，却因何变成了钓鱼果酸？

一种食品防腐剂，却充当饵料“果酸”许多年，解析小药酸味剂

10月14日丨顺钠股份(000533.SZ)公布，预计2021年前三季度归属于上市公司股东的净亏损450万元-650万元，上年同期盈利1684.43万元；其中，第三季度归属于上市公司股东的净亏损1407万元-1607万元，上年同期为盈利266.92万元。

主要由于控股孙公司顺特电气设备有限公司涉及建设用地使用权纠纷案件，公司经过评估与分析暂按涉诉金额的50%计提预计负债1924万元，该项预计负债属于非经常性损失。预计年初至报告期末，归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润同比增长。

l苹果酸和dl苹果酸怎么选择

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五一劳动节在单位搬砖，中午获赠一瓶娃哈哈冰红茶，同事一瓶娃哈哈绿茶，到底红茶和绿茶哪个更好呢，咱们一起来扒一扒里边的添加剂吧。

上篇文章咱们已经分析了绿茶中的添加剂，今天咱们来看看红茶里边的添加剂！

实拍红茶配料表

柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、维生素C和六偏磷酸钠在红茶中一样有，上篇文章已经分析过，详细的可以翻小编上一篇文章，接下来着重分析剩下的几种添加剂。

柠檬酸

柠檬酸，分子式为C6H8O7，是一种重要的有机酸，易溶于水，在室温下，柠檬酸为白色结晶性粉末，无臭、味极酸。

柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲，从这呢我们也可以看出它的主要作用也是用来提鲜的。

研究表明柠檬酸对钙的代谢可产生影响，所以对于经常食用含有柠檬酸食品的人来说，平时要注意补钙，多喝牛奶、鱼头、鱼骨汤、吃些小虾皮等，以免因为血钙不足而影响健康。而对患有胃溃疡、胃酸过多、龋齿和糖尿病患者不宜经常食用柠檬酸。

DL-苹果酸

DL－苹果酸是D－苹果酸和L－苹果酸的混合物。苹果酸又名：2－羟基丁二酸，由于分子中有一个不对称碳原子，有两种立体异构体。即左旋体（L－苹果酸）和右旋体（D－苹果酸）。大自然中，苹果酸以三种形式存在，即D－苹果酸、L－苹果酸和DL－苹果酸。

DL-苹果酸在食品行业中用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂，也用于制药。广泛用于果冻等水果添加的食品中，有助于食物的吸收和改善食欲。作为酸味剂，可代替柠檬酸使用，常用作清凉饮料、冷食品、加工食品的酸味剂、防腐剂，水果饮料等的色调保持剂。

阿斯巴甜

阿斯巴甜作为一种重要的甜味剂，但阿斯巴甜在使用中存在导致免疫力低下、诱发脑瘤等安全隐患问题。虽然市场上部分甜味剂已由阿斯巴甜更换成果葡糖浆等安全性相对较高的甜味剂，但其应用仍十分广泛， 尤其是过量使用，可能会影响人们的生命安全。

三聚磷酸钠

三聚磷酸钠是一种无机物，化学式Na5P3O10，是一类无定形水溶性线状聚磷酸盐，常用于食品中，作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。

研究表明三聚磷酸钠食用过多可能会引起眼睛皮炎，过多吸入可能会引起恶心，呕吐等反应，如果大量的摄入还可能导致痉挛，腹痛，腹泻和严重的胃和肠道炎症，建议减少含有这种物质的食物的摄入。

安赛蜜

安赛蜜化学名称为乙酰磺胺酸钾，是一种有机合成盐，外观为白色结晶性粉末，其口味与甘蔗相似，易溶于水，微溶于酒精甜蜜素甜度是蔗糖的30～40倍，在安全性方面，有研究表明“甜蜜素∶糖精为10∶1的混合物”可致膀胱癌。研究表明一般情况下，人体每日每千克体重可摄入甜蜜素的*量为11mg，以一个体重为65kg的成年人为例，其每日甜蜜素的摄入量最多为715mg。我们在日常生活中一定要注意甜蜜素的用量，老人和孩子一定要少吃含甜蜜素的食物。

以上就是红茶饮料中的全部添加剂，从口感上来说可能红茶更加甜润，绿茶略有涩口，但是从添加剂上看还是绿茶更健康些！大家觉得的？

无论是追捧、还是真的有兴趣探究，在钓鱼领域，“果酸”类饵料和添加剂，都是“永恒”的主题。饵料中应用果酸，不仅是果酸针对鱼情的实际垂钓效果；各种成品“发酵”饵料更利用它，达成“偷换概念”和误导产品性质的目的，比如，饵料和小药中许多所谓的发酵饵料、发酵成分，其实都是酵味香精、酸香香精+果酸的搭配，无非呈现的味道——让钓鱼人对“发酵”深信不疑~

行业更有个普遍的现象，就是把最常用的东西称为“最强”，这不仅体现在主用，其实更多的是为了营销。比如咱们近期解读的果酸系列，其实就有这个问题，业界“公认”柠檬酸是最强的果酸——其实，无论从饵料使用，还是本身的作用和指标，还有另外一种果酸原料，它，才是真正的饵料果酸强者。

本文导读：

我们先来认识一下苹果酸

首先依旧提醒，此类果酸的水果命名，其实和具体水果都没啥关系，苹果酸也不例外。名字叫苹果，其实几乎所有水果中都含有，也是广泛应用于食品、饮料、化工、饲料等行业的果酸。而且苹果酸的划分依旧按照天然、制备、混合的概念，分为D、L、DL型，这里边，只有L型的苹果酸为天然提取类型的。

苹果酸和咱们前面介绍的柠檬酸一样，和许多酸味剂不同的地方都在本身有让人愉悦的“酸香味”，而苹果酸的此类味道，更柔和、低调、更像果汁的自然酸香——而且，无论提取型还是制备型，苹果酸的酸度也高于同级柠檬酸2-3个等级，这相对也是达到同样酸度用量少的体现；而且苹果酸的价格也不贵……如此优良，为何饵料中使用的不多呢？这个问题您就要往下看了~

苹果酸为何饵料和小药中反而不多见？

苹果酸在饵料和小药中“局限”的范围

由上所述，苹果酸就明显具有了使用和添加上的“误解”了，所以，在一直的饵料和小药领域，苹果酸不是不用，而是局限于乳化小药和湿性“发酵”饵料、固液混装饵料中使用。

潮湿饵料——钓鱼人都见过的一些标榜的“发酵”半干类型的饵料，此类饵料“半干”的状态也是特点和卖点，要满足果酸添加的作用、柔和酸香、潮湿度保持，反而添加苹果酸是较好的选择。

固液混合饵料——名词可能突然让人不知道是啥，其实就是很常见的那种盒装、里边有液体泡制的玉米、麦粒、胶类制品的饵料。此类饵料只要溶解度高、并具有较强保质作用的酸味剂都可以，而苹果酸在这类饵料中还具有更强的“提味”效果。

乳化类添加剂——这类小药市面上不多，不仅因为精油香料的价格普遍较高，天然等同类别的价格更高，尤其乳化也是明显增加成本的工艺。但是这类小药中添加苹果酸，就具有更多的功能性作用了，如，此时的苹果酸具有给其他果酸明显的增效作用；如，苹果酸在此类乳化精油中反而性状保持度良好；最后，如果还是“果酸类”添加剂，大量的复合果酸+苹果酸还能起到保鲜剂的作用。

舍弃误解，钓鱼人利用苹果酸自制饵料须知

首先还是重申安全的问题，一定注意所有的果酸类原料，首先都是“酸”，只要浓度够高，就会有酸类的腐蚀性，这一点一定要注意。所以提醒，无论哪种果酸类别，好操作甚至价格低廉的，都建议选择接近PH值3的品类。

发酵类饵料三个级别的苹果酸都能用，自制发酵类饵料，适当地添加一些酸味剂，反而能让发酵更快，而且发酵后的效果更“纯正”，此时是可以按照0.5~1%的用量基础性添加，在如此用量和发酵的前提下，三者并无使用的本质区别。

主钓大鱼的泡制饵料，比如咱们要制备泡制的玉米，以求在一些环境主钓大鱼，此时泡制的玉米和液体的保质是首先的问题，其次是复合一些果酸对大鱼的适口性帮助，因此，可以在泡制液体中添加1%的山梨酸钾，2-3%的苹果酸（基础用量）。

写在最后

本号针对饲料、饵料、鱼饵添加剂，依次按照领域最常用和特点使用，分别介绍了酸味剂、乳酸、柠檬酸、和今天的苹果酸……细看一下，尤其相互关联的解读，您会发现“大同”之下的许多差别和不同，尤其业界饵料和小药的本质。

对此类物料感兴趣，其实也是一种钓鱼爱好，这就类似许多活动要诠释原理和深层探究一样。当然，只要不是喷，也不存在什么一说添加剂，那认为是玩药的、就要抵制……如果真说抵制，您应该先停止人吃添加剂，更应该先抵制满是伪劣添加剂的商品饵，而抵制钓鱼合理的“用药”，反而从哪说都没道理~

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解密小药“柠檬酸”——号称饵料最强果酸，却居然是蜜糖制备的

解密饵料“乳酸”：它被认为源自乳品，却因何变成了钓鱼果酸？

一种食品防腐剂，却充当饵料“果酸”许多年，解析小药酸味剂

今天的内容先分享到这里了，读完本文《l苹果酸》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多l苹果酸、000533顺钠股份股吧相关的财经新闻请继续关注本站，是给小编*的鼓励。

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